2009年06月23日

広島ホームテレビ「Jステーション」の取材、明日放送されます

先日、広島ホームテレビ「Jステーション」の取材を受け、明日6月24日18:40頃に放送されます。

ひろしま街グルメというコーナーです。

今週は「新感覚ラーメン」特集だそうで「まぜそば煮穴子醤油味」と「ハモしそつけ麺」が紹介されます。

レポーターの牧野素子さんは、カープの牧野投手の奥さんとのこと。
おきれいな方でしたので、少し緊張いたしました。

ちょっと恥ずかしいのですが、見ることが可能な方は良かったらご覧下さい。
posted by HRM at 05:21| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月11日

リンクの整理

最近、ご近所のお友達が増え、リンクに追加するとともに、「お友達リンク」と「ご近所のお友達」と項目を分けて整理致しました。

「お友達リンク」は、近所じゃないお友達。

「ご近所のお友達」は、言葉通り、ご近所さん。

過去ログに登場した方もいらっしゃいますが、みなさん個性派ぞろいなので、簡単ではありますが改めて「ご近所のお友達」を、ご紹介。

@ エステサロン「ピュアーハンド」

sonia99.jpg

「nico.」のななめ向かいにある、エステサロンです。

A 身体の掃除屋さん「See」

see99.JPG

@の「ピュアーハンド」さんの2階で「耳つぼダイエット」などをやってらっしゃるお店です。

B リラクゼーション「まるもみ」

まるもみ99.JPG

指圧によるボディケアなど、多数の癒しメニューがあります。

C 伊藤養魚場

過去ログにもありますが、60年以上営業を続けている老舗の金魚屋さん。

去年はユニクロさんとのコラボで、伝統企業シリーズのTシャツにもなりました。
先日、そのデザインのうちわをいただきました。グラッチェです。

UCHIWA99.JPG

D 酒菜処「たかはしや」

takahashiya99.JPG

140種類以上の地酒&焼酎を取り揃える、名物凸凹夫婦の居酒屋さん。

以上でございますが、お友達のみなさん、これからも仲良くしてくださいね。


今後リンク追加の際には、記事にてお伝えしていきますので、「とある日のnico.」にいらっしゃった方は是非、リンク先のお友達の所も覗いてみてください。

そして、まだHPやBLOGをされていないお友達がいっぱいいるので、機会があったらご紹介していこうと思います。
posted by HRM at 15:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「和風お好み焼き」by うさぎ(お好み焼き)

新作のご紹介‥‥と思いきや、新作は新作でも当店「nico.」ではなく、ご近所仲良し軍団の一人「お好み焼き鉄板焼き うさぎ」の新作「和風お好み焼き」です。

okonomi(w)01.JPG

「うさぎ」の店長が「nico.」に負けじと他店に無いものをと考案した一品。

この「和風お好み焼き」、「瓦そば」をモチーフにしているそうです。
茶そば・牛肉のしぐれ煮・味付けした椎茸・キャベツ・もやしが入っており、玉子でとじ、醤油ベースの餡をかけ、青ネギ・かつおぶし・もみのりを上にあしらってます。

「お好みで、七味をかけて召し上がれ」とのこと。

「どれどれ」と、七味を振ってみた。
うん、合う。一味ではなく七味がいい。

そして、鉄板にたれ、軽く焦げた餡が、なんか「もんじゃ」っぽい。

くどくなく、あっさりとしているのでお酒を飲んだ後の「〆(しめ)」の一品にオススメです。

お値段は税込680円でした。

是非、皆さん行ってみてください。


『 お好み焼き鉄板焼き うさぎ 』

usagi01.JPG

Address : 広島市南区出汐2-2-6
Tel : 082-254-9907
Open : 11:30〜14:30(月〜土)
17:30〜24:00
Holiday : 不定休
Map :

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2009年06月10日

新作はつけ麺「湯引きハモのしそ風味つけ麺 with 梅ダレ」

久々の更新ですね。いろいろと忙しくしておりまして‥‥。

さて、今回は新メニューのご紹介です。

紹介する日がこんなに涼しくなるのはちょっぴり予想外でしたが、夏に向けて「つけ麺」の新作です。

「湯引きハモのしそ風味つけ麺 with 梅ダレ」(通称:ハモつけ麺)です。

tsukemen011.JPG

「湯引きのハモ」と「しそ(大葉)」を具にあしらい、梅ダレでお召し上がりいただきます。

tsukemen02.JPG

風味づけの「しそ」の千切りは、お皿の中で麺と混ぜ、全体にいきわたるようにしてからお召し上がりいただければ、よろしいかと‥‥。

それと、広島風つけ麺はラー油で辛くしますが、この「ハモつけ麺」は「わさび」で辛さをつけていただきます。
オーダー時に「わさび」が必要かお伺いいたしますので、宜しくお願い致します。

この「ハモつけ麺」は、明日6月11日(木)〜8月29日(土)の夏季限定メニューとさせていただきます。

あ、お値段は、麺 並盛り(1玉):700円
         大盛り(1.5玉):750円
         特盛り(2玉):800円 です。(金額は全て税込みです)

それでは、ご来店→ご注文をお待ちいたしております。
posted by HRM at 23:51| Comment(2) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月24日

隠し梅酒3連発!!!

隠し梅酒の入荷情報です。

今回は3種類の梅酒を、一挙紹介!

@まずは、山口合名会社さんの「フルフル完熟マンゴー梅酒」

ume(FULL).JPG

マンゴーの甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がる、フルーティーで爽やかな梅酒です。

A次は、シャトー酒折ワイナリーさんの「OKAWA KINOSHITA 62」(大川木下62番)

ume(ok).JPG

おばあちゃんが作った梅酒のような懐かしい味と、すっきりとした上品な甘さが混じり合い、奥行のある複雑な旨さが感じられます。
これは、めっちゃオススメです。

B最後は、おおやま夢工房さんの「和紅茶 CREHA ROYAL 徳之島しおキャラメル」

ume(CREHA).JPG

まず、キャラメルの甘さがひろがり、次に紅茶の風味が鼻に抜け、最後に梅酒の甘酸っぱさがのどを通り過ぎてゆきます。少し甘いけど、しっかり旨い!っす。

これら3種類の梅酒は、全部『当たり!』(旨い!)。
梅酒が好きな人も、そうでない方も、是非召し上がって欲しい品々です。

3種全てメニュー外ですので、一声お掛け下さい。
ラベル:お酒
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2009年05月18日

イチローズモルト「 Three of Clubs 」(スリー オブ クラブス)入荷!

2009年ボトリングの「カード」シリーズの一本「Ichiro's Malt Three of Clubs」(イチローズモルト スリー オブ クラブス)が入荷いたしました。

3ofClubs1.JPG

1stカスクがホグスヘッド、2nd & 3rdカスクにアメリカンオーク新樽パンチョン(ダブルニューウッド)とフィニッシュに新樽2回、合計3樽で熟成させた、手の込んだ一品に仕上がっています。

シリアルナンバーは、592本中の318本目のボトルです。

3ofClubs2.JPG

メニュー未記載ですので、ご興味がおありの方は一声お掛け下さい。
ラベル:お酒
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2009年05月12日

遅くなったけど『dicokick』直営店オープンおめでとうございます!

家内の友達がデザイナーをやってるアクセサリーブランド『dicokick』が、原宿遊歩道に直営店をオープンしました。

おめでとうございまーす♪

‥‥‥4月24日(金)グランドオープンでした‥‥‥。

って、紹介遅すぎですね。(苦)


写メで送ってくれた、写真と共にショップ情報をご紹介しまーす♪

ショップの正面↓
dico kick.jpg


子供たちと↓
dico原宿店.jpg


『 dicokick 』
Address : 渋谷区神宮前3−27−4 1F
HP : http://www.dicokick.jp/dicokick/index.html
BLOG :「dicokickブログ」
Tel/Fax : 03-5413-4071
Open : 12:00〜20:00
posted by HRM at 01:29| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月08日

GWみやげ3連発!

ゴールデンウィーク(以下GW)も、ほとんどの人が終了したのではないでしょうか?

「nico.」は、ずっと開けていましたが、のんびりした営業内容だった気がします。

さて、このGWでお出掛けされたお客様方から、うれしいことに「お土産」をいただきました。
お礼(?)かたがた、ご紹介をば。

@まずは、近所のお好み焼き屋「うさぎ」の店長さんから、「湯来の半ドラ」をいただきました。

miyage01.JPG

「GWで」と言うより、昼営業と夜営業の合間にバイクでバビューン!!と行ってきたらしいのですが‥‥。(めっちゃ、アグレッシブ&思いつきな感じですなぁ)
この「湯来の半ドラ」その名の通り、半分のドラ焼きです。
しかし、ミルクジャムや抹茶など、他とは違う餡(クリーム)が入ってて、めっちゃうまかったです。

先日発行された「Tj Hiroshima」の特集記事に載っていたもので、ここに行ったのもそれがきっかけだそうです。

「うさぎ」さん、ごちそうさまでした。

Aつぎは常連のNさんから、高知みやげで「塩けんぴ」をいただきました。

miyage02.JPG

香川出身のNさんは、実家までバイクにまたがりお帰りになったついでに高知の足摺岬へ行ってきたとのこと。

そのとき立ち寄った道の駅で試食し、気に入って買ってきてくださいました。

「気に入った」と言うのもうなずける美味しさでした。普通の芋ケンピよりやわらかめで「食べ始めたら最後、ユーキャントストップ!」な感じです。

Nさん、ごちそうさまでした。

B最後は、常連のKさん。
友達の結婚式に呼ばれ、山梨の甲府まで行ってこられました。
そのときのおみやげは、酒好きのKさんらしく、コレ!

miyage03.JPG

赤ワイン「Delian」とブランデー焼酎「葡蘭酎」(ぶらんちゅう)です。

「葡蘭酎」は昨日、Kさんと一緒に開けさせていただきました。
ワインのほうは、土曜日辺りにいただく予定です。

Kさん、ごちそうさまでした。



でも、お客様からお土産をいただくのは、本当にうれしいです。
いち飲食店の店主のためにわざわざ買ってきてくださるなんて‥‥、そこまで思っていてくださるなんて‥‥と、喜びが込み上げてきます。

皆さん、本当にありがとうございます。
これからも、よろしくお願いします。
ラベル:おみやげ
posted by HRM at 17:26| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月03日

グリーンカレーがフォーで復活です

事前にご連絡せず申し訳ございませんが、本日5月3日(日)は通常通り(11:00〜16:00,18:00〜23:00)営業致します。(いまさら言われても‥‥って感じですね)

さてさて、本題にと‥‥。
え〜っ、まぜそば第10弾としてご提供し好評だった(?)「グリーンカレー」が「まぜそば」でなく汁ありのフォー(ベトナムの米麺)で、明日5/3(日)から復活いたします。

G_Noodle99.JPG

具は前作と同じ鶏肉・ナス・しめじ・赤黄パプリカに、貝割れをプラスしており、丼にて提供致します。

この「グリーンカレーヌードル」は調理の関係上、夜の営業時間のみのご提供となりますので、ご注意願います。

お値段は税込で650円です。

ご来店、お待ちいたしております。

いつもの、ひとりつっ込みをば一言‥‥。
「汁はタイ風、麺はベトナムって、な〜んか変じゃね。」

(‥‥仕入れの業者がタイの麺センレックを持ってないんだもん‥‥ということでしたぁ〜。 許してね。)
posted by HRM at 03:37| Comment(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月02日

友チャリ「TREK Fuel ?」と可愛らしい珍客

自転車好きの友達が久々に来店。

今日は愛車のBianchiでなく、最近知り合いに頂いたらしい「TREK Fuel ?」(?はEX9.0とか続きがあるのですが、よく見ませんでした‥‥)です。

TREK01.JPG

さらに、お連れ様がいらっしゃいました。

kingyo.JPG

あら、かわいらしい。琉金(リュウキン)と蘭鋳(ランチュウ)です。
「nico.」の近所にある「伊藤養魚場」さんで買ってきたそうです。

「伊藤養魚場」さんは60年以上も前から営業なさっている、広島では老舗の金魚専門店です。
金魚好きの方ならご存知でしょうが、知らない方は行ってみてくださいね。
このゴールデンウィークも5/3(日)以外は開いてるようですよ。

と言いつつ、自分はまだ行ったことがありませぬ‥‥(爆)

『 伊藤養魚場 』
Address : 広島県広島市南区旭2丁目16−7
HP : http://www.sportsonline.jp/itou-yougyojyou/
BLOG : 「〜伊藤の金魚係日記〜//」
Tel : 082-251-4095
Open : 8:00〜18:00
Holiday : every SUNDAY
ラベル:自転車
posted by HRM at 22:03| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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