2009年09月08日

夏も終わるのに‥‥まぜそば第14弾は「海鮮冷しとろろ」

夏が終わり、秋の気配が漂う今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本当は夏のうちに出そうと思っていたネタですが、まだ残暑きびしい日が続いているので、夏バテ対策ってことにさせていただき発表するまぜそば第14弾はコレです。

「サーモンとイクラのとろろ冷しまぜそば」

mazesoba(i)999.JPG

3週間前から試作、写真取り等、済んでいたのですが、ポスターとブログのUPが出来ないのを理由にリリースできず、常連さんにこっそりお出しする裏メニューになっていました。

常連さんから「まだ暑いから大丈夫」と言われ、本日の夜メニューでリリースさせていただきます。

食べ終わった後に残る、とろろ・タレ・イクラなどをご飯に掛けると「プチ海鮮とろろ丼」を作ることが出来る2重の楽しみも‥‥。

お値段は税込750円、9月8日(火)〜9月16日(水)の期間限定でご提供です。
posted by HRM at 16:39| Comment(2) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月04日

1周年

昨日9月3日に、ひっそりと1周年を迎えました。

1年間やってこれたのも、常連さんなどのご来店いただいた皆様や応援してくださっているご近隣の方々、諸先輩・後輩、お世話になっている業者さん、家族など、私の周りの皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。

ここのところ、忙しかったのを理由に1周年企画も頭で考えるばっかりで、準備できずじまいですが、この1週間は1年間頑張ってこれたことを噛みしめさせていただきます。

身体が資本だということも、怪我や病気でお休みさせていただいたことで嫌と言うほど痛感させられました。

ですので、既にマイペースでやってますが、この先も無理せずマイペースに頑張りますので、皆様、これからもどうぞ宜しくお願い致します。


posted by HRM at 21:05| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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