2012年09月07日

DB登録

こんにちは、HRMです。

昨日に引き続きの更新です。(めずらしい?!)

あ、ちなみに昨日の記事の「B級料理人」という表現がよろしくないとの御指摘を受け、「B級グルメ料理人」に変更および追記にて御説明申し上げておきました。

さてさて、本日「出汐1丁目B級酒場daigo」を「ラーメンデータベース」と「カレーデータベース」に登録致しました〜(パチパチパチパチ)

「ラーメンデータベース」「カレーデータベース」は「株式会社スープレックス」さんが運営する「なんとかデータベース」の一部で、全国グルメ情報サイトです。

「出汐1丁目B級酒場daigo」の「ラーメンデータベース」のアドレスは
    ↓ コレ ↓
http://ramendb.supleks.jp/s/60891.html

「出汐1丁目B級酒場daigo」の「ラーメンデータベース」のアドレスは
    ↓ コレ ↓
http://currydb.supleks.jp/s/60891.html

です!

まだ口コミや写真が無く寂しいので、みなさんヨロシクお願いしま〜っす!
posted by HRM at 16:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月06日

B級グルメ料理人

「Curry&Bar LAMP」の閉店後、7月23日から「出汐1丁目B級酒場daigo」にて再スタート。

更に1ヶ月半ほど経ちますでしょうか?

ご無沙汰しております、HRMです。

ブログタイトルを『HOP!STEP!LAMP!(旧とある日のnico.)』から『B級グルメですが。「nico.」&「LAMP」@「daigo」』に変更致しました。

さて、「daigo」での約1ヶ月半、「鶏そば」新作の試作を進めつつ、たこ焼きも2つ程作ってみました。

FBでは紹介済みですが、改めてBLOGにて御紹介。

まずは8月10日リリースの「チリタコ」です。

チリタコs.jpg

次は8月29日リリースの「カバタコ」です。

カバタコA4.jpg

BLOGタイトルを変更したように、自分は昔から「B級グルメ」ばっかり作って来たような気がするので、いっその事開き直り「自称B級グルメ料理人 HRM」として、これからもバリバリ変化球を投げ込んでいきますので、どうぞヨロシクお願いします♪続きを読む
タグ:たこ焼き
posted by HRM at 17:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月08日

貸し切りかも?のお知らせ

まずは、ギリギリのご報告を陳謝。
ごめんなさい。

7月9日(月)の22時から大人数になるかも‥‥のご予約をいただいております。

貸し切りではないのですが、当日直前まで人数確定できないとの事なので、貸し切り扱いでご予約を承りました。

そのため、この日の夜の通常営業は21時半までとさせて頂きます。
ご了承の程、宜しくお願い致します。

人数が減ったら空席ができますので、21時半以降に電話問い合わせいただけたら状況をお伝えできます。
宜しくお願い致します。
posted by HRM at 11:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月05日

閉店いたします

「Noodle Dining Plus nico.」に続き、僕にとって2度目のご報告となりますが、「Curry & Bar LAMP」は、7月14日(土)をもって閉店いたします。

開店の際お世話になった方々、この1年半応援してくださった皆々様、本当にありがとうございました。

今後は、出汐1丁目のたこ焼き屋「醍醐」さんと一緒にお店をやっていく事になりました。

残り10日を切りましたが、最後まで全力を尽くして頑張りますのでよろしくお願い致します。
posted by HRM at 17:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月19日

スープカレー完成!

随分前から「作る!」ゆうてましたが、やっと完成しました。

「スープカレー」です。

スープ01s.jpg

スープは「鶏そばのスープ」をベースにした、ハラペーニョ入り激辛発汗系。

具には、鶏もも肉(骨無し)・ゆで卵・茄子・赤黄パプリカ・ジャガイモ・人参・オクラ・しめじと、盛りだくさんです。

昼5食・夜5食の1日10食の限定とさせて頂きます。
税込み800円です。

御来店お待ちしております。 
posted by HRM at 15:40| Comment(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月26日

鶏そば其の2

関東風?「つけめん」の鶏そばバージョン、「鶏そば(つけ)」のご紹介。

鶏そば(つけ)01s.jpg

つけだれは「鶏そば(汁)」のタレ・スープをベースにしています。
麺は太麺で、温かい「あつもり」にしています。

これも今のところ夜のみのメニューです。
税込み750円。

ご来店お待ち致しております♫
posted by HRM at 07:30| Comment(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月23日

「鶏そば」復刻!

これまた久々の更新で申し訳ございません。

リクエストが多かったnico.の「鶏そば」。
最近は裏メニュー的にお出ししておりましたが、正式に復刻宣言致します。
名前を改め「鶏そば(汁)」です。

鶏そば01s.jpg

とは言っても、平日のランチにはお出ししておりません。
一応、夜のみのメニューとさせていただきます。

土曜日や祝日のランチなら、お出しできそうですので、是非お申し付けください。

お値段は税込み680円です。
nico.の頃のように残ったスープにご飯や生卵を入れて雑炊?っぽく召し上がる場合、
ご飯50円、生卵100円とさせていただきます。
posted by HRM at 17:29| Comment(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月12日

メニュー変更

久しぶりの更新で本当にごめんなさい。

メニュー変更しました。

MENU012.jpg
MENU022.jpg

宜しくお願いします!
posted by HRM at 14:43| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月18日

鯛車(もなか)

先日「LAMP特製カリーナ」のご紹介を致しましたが、
新潟に引っ越したお得意様「Kさん」が、本場「鯛車商店街」にカリーナを食べに行ったそうです。

残念ながら本場の「カリーナ」は写真に収めれなかったようですが、
代わりに?お土産を送ってくださいました。

じゃじゃーん!

鯛車001.jpg

鯛の形をしたもなか、鯛車です。

お味は「ぜんざい」「抹茶」「ほしうめ」の三種でした。

鯛車002.jpg

「ぜんざい」はあんこにお餅、「抹茶」は抹茶味のあんこにお餅がはいってて、美味しかったです。
「ほしうめ」は、あんこに梅干しみたいなのがはいってて、個性的な味でした。

みんなで美味しくいただきました。
「Kさん」いつもありがとうございます。

HRM






タグ:おみやげ
posted by HRM at 01:19| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月07日

!!!三店共同イベント、マジシャン来店!!!

前のブログにアップしました9月3日(土)のマジシャンイベント。

おかげさまで満員御礼な感じでした(^^)

ありがとうございました!!!

いや〜マジシャンってほんますごいですね♪

どっからでてきた!?!?
なんでわかった!?!?

ほんますごすぎて、正直怖いくらいでしたw

皆さんほんまに大興奮な感じで!!!
楽しかったですね♪

醍醐さん、ペリカンさんありがとうございました!!
また共同&合同で、何かできたらいいですね(^^)

写真は呉のマジシャン「勇斗」さん???

DSC_0351s.jpg

イケメンでした♪

Nori
posted by HRM at 23:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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