Ｂ級グルメですが。　　　　　　　「nico.」＆「LAMP」＠「daigo」

こんにちは、HRMです。

昨日に引き続きの更新です。（めずらしい？！）

あ、ちなみに昨日の記事の「Ｂ級料理人」という表現がよろしくないとの御指摘を受け、「Ｂ級グルメ料理人」に変更および追記にて御説明申し上げておきました。

さてさて、本日「出汐１丁目Ｂ級酒場daigo」を「ラーメンデータベース」と「カレーデータベース」に登録致しました〜（パチパチパチパチ）

「ラーメンデータベース」と「カレーデータベース」は「株式会社スープレックス」さんが運営する「なんとかデータベース」の一部で、全国グルメ情報サイトです。

「出汐１丁目Ｂ級酒場daigo」の「ラーメンデータベース」のアドレスは
　　　　↓　コレ　↓
http://ramendb.supleks.jp/s/60891.html

「出汐１丁目Ｂ級酒場daigo」の「ラーメンデータベース」のアドレスは
　　　　↓　コレ　↓
http://currydb.supleks.jp/s/60891.html

です！

まだ口コミや写真が無く寂しいので、みなさんヨロシクお願いしま〜っす！

「Curry&Bar LAMP」の閉店後、７月２３日から「出汐１丁目Ｂ級酒場daigo」にて再スタート。

更に１ヶ月半ほど経ちますでしょうか？

ご無沙汰しております、HRMです。

ブログタイトルを『HOP！STEP！LAMP！（旧とある日のnico.）』から『Ｂ級グルメですが。「nico.」＆「LAMP」＠「daigo」』に変更致しました。

さて、「daigo」での約１ヶ月半、「鶏そば」新作の試作を進めつつ、たこ焼きも２つ程作ってみました。

FBでは紹介済みですが、改めてBLOGにて御紹介。

まずは８月１０日リリースの「チリタコ」です。



次は８月２９日リリースの「カバタコ」です。



BLOGタイトルを変更したように、自分は昔から「Ｂ級グルメ」ばっかり作って来たような気がするので、いっその事開き直り「自称Ｂ級グルメ料理人　HRM」として、これからもバリバリ変化球を投げ込んでいきますので、どうぞヨロシクお願いします♪続きを読む

まずは、ギリギリのご報告を陳謝。
ごめんなさい。

７月９日（月）の２２時から大人数になるかも‥‥のご予約をいただいております。

貸し切りではないのですが、当日直前まで人数確定できないとの事なので、貸し切り扱いでご予約を承りました。

そのため、この日の夜の通常営業は２１時半までとさせて頂きます。
ご了承の程、宜しくお願い致します。

人数が減ったら空席ができますので、２１時半以降に電話問い合わせいただけたら状況をお伝えできます。
宜しくお願い致します。

「Noodle Dining Plus nico.」に続き、僕にとって２度目のご報告となりますが、「Curry & Bar LAMP」は、７月１４日(土)をもって閉店いたします。

開店の際お世話になった方々、この1年半応援してくださった皆々様、本当にありがとうございました。

今後は、出汐１丁目のたこ焼き屋「醍醐」さんと一緒にお店をやっていく事になりました。

残り１０日を切りましたが、最後まで全力を尽くして頑張りますのでよろしくお願い致します。

随分前から「作る！」ゆうてましたが、やっと完成しました。

「スープカレー」です。



スープは「鶏そばのスープ」をベースにした、ハラペーニョ入り激辛発汗系。

具には、鶏もも肉（骨無し）・ゆで卵・茄子・赤黄パプリカ・ジャガイモ・人参・オクラ・しめじと、盛りだくさんです。

昼５食・夜５食の１日１０食の限定とさせて頂きます。
税込み８００円です。

御来店お待ちしております。　

関東風？「つけめん」の鶏そばバージョン、「鶏そば（つけ）」のご紹介。



つけだれは「鶏そば（汁）」のタレ・スープをベースにしています。
麺は太麺で、温かい「あつもり」にしています。

これも今のところ夜のみのメニューです。
税込み７５０円。

ご来店お待ち致しております♫

これまた久々の更新で申し訳ございません。

リクエストが多かったnico.の「鶏そば」。
最近は裏メニュー的にお出ししておりましたが、正式に復刻宣言致します。
名前を改め「鶏そば（汁）」です。



とは言っても、平日のランチにはお出ししておりません。
一応、夜のみのメニューとさせていただきます。

土曜日や祝日のランチなら、お出しできそうですので、是非お申し付けください。

お値段は税込み６８０円です。
nico.の頃のように残ったスープにご飯や生卵を入れて雑炊？っぽく召し上がる場合、
ご飯５０円、生卵１００円とさせていただきます。

久しぶりの更新で本当にごめんなさい。

メニュー変更しました。




宜しくお願いします！

先日「ＬＡＭＰ特製カリーナ」のご紹介を致しましたが、
新潟に引っ越したお得意様「Ｋさん」が、本場「鯛車商店街」にカリーナを食べに行ったそうです。

残念ながら本場の「カリーナ」は写真に収めれなかったようですが、
代わりに？お土産を送ってくださいました。

じゃじゃーん！



鯛の形をしたもなか、鯛車です。

お味は「ぜんざい」｢抹茶｣「ほしうめ」の三種でした。



「ぜんざい」はあんこにお餅、「抹茶」は抹茶味のあんこにお餅がはいってて、美味しかったです。
「ほしうめ」は、あんこに梅干しみたいなのがはいってて、個性的な味でした。

みんなで美味しくいただきました。
「Ｋさん」いつもありがとうございます。

HRM

前のブログにアップしました９月３日（土）のマジシャンイベント。

おかげさまで満員御礼な感じでした（＾＾）

ありがとうございました！！！

いや〜マジシャンってほんますごいですね♪

どっからでてきた！？！？
なんでわかった！？！？

ほんますごすぎて、正直怖いくらいでしたw

皆さんほんまに大興奮な感じで！！！
楽しかったですね♪

醍醐さん、ペリカンさんありがとうございました！！
また共同＆合同で、何かできたらいいですね（＾＾）

写真は呉のマジシャン「勇斗」さん？？？



イケメンでした♪

Nori